Nega Maluca: O Bolo de Chocolate Perfeito e Fácil de Fazer

Instruções

Ingredientes

Massa:

• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de achocolatado em pó ou cacau em pó
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de água morna
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Cobertura:

• 1 xícara de leite
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 5 colheres de sopa de achocolatado em pó ou cacau em pó
• 1 colher de sopa de margarina ou manteiga

Modo de Preparo

Massa:

1. Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura clara e cremosa.
2. Adicione o óleo e o achocolatado em pó e misture bem.
3. Intercale a farinha de trigo e a água morna, misturando até obter uma massa homogênea.
4. Por último, adicione o fermento e misture levemente.
5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
6. Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que ao espetar um palito, ele saia limpo.

Cobertura:

1. Em uma panela, misture todos os ingredientes da cobertura.
2. Leve ao fogo médio, mexendo até que comece a engrossar e ferver.
3. Quando a cobertura estiver pronta, despeje sobre o bolo ainda quente.

Dica

Espalhe granulado por cima para decorar e servir com um toque a mais!