6 ideias de almoço rápido para quem trabalha em casa

Trabalhar em casa é ótimo, mas pensar no almoço todos os dias pode ser um desafio. Por isso, separei 6 ideias práticas, rápidas e deliciosas para você preparar em poucos minutos — perfeitas para quem vive na correria, mas não abre mão de comer bem! 😍✨

🍝 1. Macarrão Cremoso de 10 Minutos

Ingredientes

• 200g de macarrão curto

• 1 colher (sopa) de manteiga

• 1 caixinha de creme de leite

• 3 colheres (sopa) de queijo ralado

• Sal e pimenta

• Salsinha (opcional)

Modo de fazer

1. Cozinhe o macarrão.

2. Em uma panela, aqueça a manteiga, junte o creme de leite e o queijo.

3. Misture tudo com o macarrão cozido e finalize com salsinha.

Dica extra

🔥 Adicione cubinhos de presunto ou frango desfiado para turbinar a proteína!

🍲 2. Sopa Cremosa de Legumes Express

Ingredientes

• 1 cenoura picada

• 1 batata picada

• 1 xícara de abóbora

• 1 colher (sopa) de manteiga

• 1 tablete de caldo ou sal a gosto

• Água suficiente

Modo de fazer

1. Cozinhe os legumes até ficarem macios.

2. Bata no liquidificador com a água do cozimento.

3. Volte à panela, ajuste sal e finalize com manteiga.

Dica extra

✨ Coloque um fio de azeite e croutons para deixar ainda mais gostoso.

🥘 3. Arroz de Panela Única com Frango

Ingredientes

• 1 xícara de arroz

• 1 peito de frango em cubos

• 1 tomate picado

• 1 cebola picada

• 1 colher (sopa) de óleo

• Sal e temperos

Modo de fazer

1. Refogue o frango, junte a cebola e tomate.

2. Adicione o arroz e misture bem.

3. Cubra com água e cozinhe até secar.

Dica extra

🌽 Pode adicionar milho e ervilha para deixar mais completo.

🍳 4. Omelete Recheada Super Rápida

Ingredientes

• 3 ovos

• 1 pitada de sal

• Queijo fatiado

• Presunto picado

• Tomate em cubos

Modo de fazer

1. Bata os ovos com sal.

2. Despeje na frigideira quente e adicione o recheio.

3. Dobre e deixe dourar.

Dica extra

🥑 Sirva com uma salada verde para equilibrar!

🌮 5. Tacos Caseiros de Carne Moída

Ingredientes

• 200g de carne moída

• 1 tomate picado

• 1/2 cebola

• Temperos a gosto

• Tortilhas prontas

• Alface picadinha

Modo de fazer

1. Refogue a carne com a cebola e temperos.

2. Monte as tortilhas com carne, tomate e alface.

3. Aqueça rapidamente na frigideira.

Dica extra

🧀 Adicione queijo ralado para derreter por cima.

🥗 6. Salada Proteica de Grão-de-Bico

Ingredientes

• 1 xícara de grão-de-bico cozido

• 1 pepino picado

• 1 tomate

• Azeite e sal

• Suco de limão

• Frango desfiado ou atum (opcional)

Modo de fazer

1. Misture todos os ingredientes em uma tigela.

2. Tempere com azeite, sal e limão.

3. Sirva geladinha.

Dica extra

🍋 Coloque cheiro-verde ou hortelã para dar um frescor incrível.

🔎 Veja também

• 5 receitas leves para fazer na Air Fryer e sujar pouco

• O que fazer com arroz que sobrou? 6 receitas práticas para o dia a dia

• 5 ideias de jantar leve para variar o cardápio sem arroz e feijão

• 7 sugestões de café da manhã fit com ingredientes do dia a dia