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Início Receitas Ocasião Almoço

Almoço fitness: 5 pratos leves e nutritivos para variar o cardápio

Receitas JáPor Receitas Já
14/10/2025
Imagens: Receitas Já

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Manter uma alimentação equilibrada não precisa ser complicado! Essas 5 opções de almoço fitness são práticas, saborosas e com aquele toque caseiro que todo mundo ama. Cada prato traz a combinação ideal de carboidratos, proteínas e vegetais, garantindo energia e nutrição para o dia a dia. Perfeitas para quem quer comer bem sem abrir mão da simplicidade e do sabor.

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🥚 1. Omelete de Claras com Espinafre, Arroz e Salada

Imagem: Receitas Já

Ingredientes:

  • 4 claras de ovo

  • 1 punhado de espinafre picado

  • 1 colher (chá) de azeite

  • Sal e pimenta a gosto

  • 1 xícara de arroz branco cozido

  • Folhas de alface, rodelas de tomate e pepino para acompanhar

Modo de fazer:
Bata as claras com o espinafre e tempere. Aqueça o azeite em frigideira antiaderente e prepare a omelete dos dois lados até dourar. Sirva com arroz branco e salada fresca.

Dica extra:
Adicione um fio de limão na salada para realçar o sabor e ajudar na digestão. 🍋


🍗 2. Frango Grelhado com Arroz Integral e Legumes no Vapor

Imagem: Receitas Já

Ingredientes:

  • 1 filé de peito de frango

  • Sal, pimenta e azeite a gosto

  • 1 xícara de arroz integral cozido

  • Brócolis, cenoura em rodelas e couve-flor cozidos no vapor

Modo de fazer:
Tempere o frango e grelhe até ficar dourado. Cozinhe os legumes no vapor por alguns minutos, mantendo a textura firme. Monte o prato com arroz integral, legumes e o frango grelhado.

Dica extra:
Finalize o frango com um fio de azeite e orégano. 🌿


🥩 3. Patinho Moído com Purê de Batata-Doce e Legumes Salteados

Imagem: Receitas Já

Ingredientes:

  • 150 g de patinho moído

  • 1/4 de cebola picada

  • 2 colheres (sopa) de ervilhas

  • 1 batata-doce média cozida e amassada

  • 1/2 abobrinha

  • 1 colher (chá) de azeite

  • Folhas de alface e cenoura ralada para acompanhar

Modo de fazer:
Refogue o patinho com cebola e ervilhas até dourar. Salteie a abobrinha no azeite até ficar levemente dourada. Sirva com o purê de batata-doce e salada fresca.

Dica extra:
Um toque de alecrim no purê deixa o sabor mais marcante. 🌿


🐟 4. Tilápia Grelhada com Arroz, Feijão e Legumes

Imagem: Receitas Já

Ingredientes:

  • 1 filé de tilápia

  • Sal, limão e ervas a gosto

  • 1 xícara de arroz branco cozido

  • 1 concha de feijão com caldo

  • Beterraba cozida em rodelas e vagem cozida

Modo de fazer:
Tempere a tilápia e grelhe até dourar dos dois lados. Sirva com arroz, feijão ao lado, beterraba e vagem.

Dica extra:
Pingue algumas gotas de limão sobre o peixe antes de servir. 🍋


🍗 5. Peito de Frango Assado com Arroz Integral, Legumes e Salada

Imagem: Receitas Já

Ingredientes:

  • 1 filé de peito de frango

  • 1 colher (chá) de azeite

  • Sal, pimenta e ervas finas a gosto

  • 1 xícara de arroz integral cozido

  • Abóbora em cubos assada

  • Folhas verdes, tomate-cereja e cebola roxa para a salada

Modo de fazer:
Tempere o frango e leve ao forno até dourar. Monte o prato com arroz integral, pedaços de abóbora assada e a salada fresca com tomate-cereja e cebola roxa.

Dica extra:
A abóbora assada com azeite e alecrim fica com sabor adocicado e irresistível! 🎃


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Tags: Almoço SaudávelListas

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Jornalista responsável: Luís Gustavo Silva Solbas – MTB 6335/SC

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