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Início Receitas Tipos de prato Bolos

Bolo de Laranja com Coco: A Combinação Perfeita!

Receitas JáPor Receitas Já
02/07/2025
Bolo de Laranja com Coco: A Combinação Perfeita!

Foto: Receitas Já

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Que tal preparar um bolo de laranja com coco que é puro carinho em forma de sabor? Essa receita é simples, prática e perfeita para um café da tarde aconchegante ou um lanche especial em família. Com uma textura macia, um toque de coco e um aroma irresistível, esse bolo vai conquistar todos os paladares. E o melhor: fica pronto rapidinho! Vamos colocar a mão na massa?

Bolo de Laranja com Coco

Serve 10 porções
Tempo: 35 min
Nível: Fácil

Instruções

Ingredientes:

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  • 3 ovos
  • 1 xícara de chá de suco de laranja (natural ou industrializado)
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1/2 xícara de chá de coco ralado (fresco ou seco)

Para a calda (opcional):

  • 1/2 xícara de chá de suco de laranja
  • 1/4 xícara de chá de açúcar
  • 2 colheres de sopa de coco ralado

Modo de Preparo:

  1. Preparar a massa:

    • Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com furo no meio (ou retangular) com margarina e farinha de trigo.
    • No liquidificador, bata os ovos, o suco de laranja, o óleo e o açúcar até formar uma mistura homogênea.
    • Em uma tigela, peneire a farinha de trigo e acrescente a mistura do liquidificador aos poucos, mexendo delicadamente com um fouet ou colher de pau.
    • Adicione o coco ralado e misture bem.
    • Por último, incorpore o fermento em pó, mexendo suavemente.
  2. Assar:

    • Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 30 a 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme. Faça o teste do palito: se sair limpo, está pronto!
  3. Preparar a calda (opcional):

    • Em uma panela, misture o suco de laranja e o açúcar. Leve ao fogo baixo, mexendo até o açúcar dissolver e formar uma calda leve.
    • Após desligar o fogo, adicione o coco ralado e misture.
  4. Finalizar:

    • Depois que o bolo esfriar um pouco, desenforme e regue com a calda de laranja e coco. Deixe absorver e sirva!

Dica Extra: Se quiser um bolo mais úmido, fure-o com um garfo antes de adicionar a calda.

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Receitas Já

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No Receitas Já, nossa missão é ajudar você a cozinhar com mais praticidade, sem abrir mão do sabor. Compartilhamos receitas simples, acessíveis e que já foram preparadas na nossa cozinha. São ideias pensadas para o dia a dia, que funcionam e agradam quem prova.

Tags: CaseiroCocoConfortoDeliciosoEconômicoFácilFofinhoLaranjaRápidoReceitaReceita SimplesSobremesa

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Jornalista responsável: Luís Gustavo Silva Solbas – MTB 6335/SC

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