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Quanto tempo arroz cozido pode ficar na geladeira?

Receitas JáPor Receitas Já
22/01/2026
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Essa é uma dúvida comum e importante pra quem quer evitar desperdício e cuidar da saúde no dia a dia.

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O arroz cozido pode ser armazenado na geladeira por até 3 dias, desde que seja guardado corretamente, em recipiente limpo, bem fechado e refrigerado logo após esfriar.

🧊 Como armazenar o arroz do jeito certo

✔ Espere o arroz esfriar naturalmente
✔ Guarde em pote com tampa ou recipiente bem vedado
✔ Mantenha a geladeira a 4 °C ou menos
✔ Evite deixar o arroz muito tempo fora da geladeira

⚠️ Como saber se o arroz estragou

Antes de consumir, observe:
❌ Cheiro azedo ou diferente
❌ Textura pegajosa ou excessivamente úmida
❌ Aparência alterada ou pontos escuros

Ao notar qualquer um desses sinais, o ideal é descartar.

🔥 Pode requentar arroz cozido?

Pode, sim. O importante é aquecer bem até ficar quente por completo e evitar requentar mais de uma vez o mesmo arroz.

💡 Dica extra

Se sobrar muito arroz, uma boa alternativa é congelar. No freezer, o arroz cozido pode durar até 3 meses. Para usar, leve direto ao fogo ou ao micro-ondas.

🩺 Nota de saúde

As informações deste artigo são de caráter informativo e não substituem a orientação de profissionais da área da saúde ou nutrição. Em caso de dúvidas específicas, procure um profissional qualificado.

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Jornalista responsável: Luís Gustavo Silva Solbas – MTB 6335/SC

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