Name: Sorvete de Flocos
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Italiana
Ingredients: 600ml de creme de leite ou nata (bem gelada); 1 lata (395g) de leite condensado; 100g de chocolate meio amargo ralado (ou granulado)

Nada como um sorvete de flocos caseiro para refrescar os dias quentes! Cremoso, saboroso e fácil de fazer, essa versão traz pedacinhos de chocolate no meio de uma base suave e deliciosa. O melhor de tudo? Você só precisa de alguns ingredientes e um pouco de paciência para esperar congelar. Prepare essa delícia e aproveite um sorvete digno de sorveteria, feito na sua própria cozinha!

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Sorvete de Flocos

Serve 6 porções

Tempo: 10 min

Nível: Fácil

Ingredientes

600ml de creme de leite ou nata (bem gelada)
1 lata (395g) de leite condensado
100g de chocolate meio amargo ralado (ou granulado)

Instruções

Bata o creme: Na batedeira, bata o creme de leite ou a nata até formar um creme aerado e volumoso, como chantilly.
Adicione o leite condensado: Misture delicadamente o leite condensado até ficar homogêneo.
Incorpore o chocolate: Acrescente o chocolate meio amargo ralado (ou granulado) e misture bem.
Leve para congelar: Despeje a mistura em um pote com tampa e leve ao congelador por pelo menos 6 horas, ou até firmar.
Sirva e aproveite! Seu sorvete estará cremoso e delicioso!