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Mousse com suco tang

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Preparo 10 minutes
Total 10 minutes
Categoria Sobremesa
Cozinha Brasileira
Serve 6 porções
Calorias 210 kcal

Ingredientes
  

  • 1 caixa de leite condensado
  • 2 caixas de creme de leite
  • 3 colheres (sopa) de leite em pó
  • 1 sachê de suco Tang (abacaxi ou outro sabor)
  • 200 ml de leite
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Instruções
 

  • Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
  • Bata por 2 a 3 minutos até ficar bem cremoso e firme.
  • Despeje em uma travessa ou potinhos.
  • Leve à geladeira por 2 horas antes de servir.
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Notas

Dicas de Quem Já Fez para um Resultado Perfeito
  • Use o leite e o creme de leite bem gelados para garantir a textura firme e cremosa.
  • Bata bem após adicionar o suco Tang — é nesse momento que a mistura ganha consistência.
  • O leite em pó é o segredo da cremosidade: não substitua nem reduza a quantidade.
  • Para variar o sabor, experimente trocar o Tang de abacaxi por morango, maracujá ou limão.
Conservação e Armazenamento
  • Mantenha a mousse coberta na geladeira por até 3 dias.
  • Não é recomendado congelar, pois a textura pode perder a cremosidade.
  • Se for armazenar em potinhos individuais, feche bem para evitar que o sabor altere.
Perguntas Frequentes
Posso usar outro suco em pó além do Tang?
Sim, mas o Tang costuma dar o melhor resultado por ser mais concentrado.
Dá pra fazer com leite desnatado?
Pode, mas a textura ficará um pouco menos cremosa.
A mousse endurece mais depois de gelar?
Sim, ela ganha firmeza após pelo menos 2 horas de geladeira.
Posso bater na batedeira em vez do liquidificador?
Não é o ideal. O liquidificador mistura melhor e dá a textura lisa e uniforme.