Mousse de uva
Preparo 10 minutes mins
Total 10 minutes mins
Categoria Sobremesa
Cozinha Brasileira
Serve 12 porções
Calorias 250 kcal
- 2 caixinhas de leite condensado (395g cada)
- 2 caixinhas de creme de leite (200g cada)
- 2 envelopes de suco em pó sabor uva (25g cada)
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Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
Bata por 2 a 3 minutos, até ficar bem cremoso.
Despeje em uma travessa e leve à geladeira por 3 horas, ou até firmar.
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Dicas de Quem Já Fez para um Resultado Perfeito
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Use suco em pó de boa qualidade para garantir sabor intenso.
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Bata bem no liquidificador para deixar a mousse bem lisa, sem gruminhos.
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Se quiser uma textura ainda mais firme, leve ao congelador por 30 minutos antes de servir.
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Para um sabor mais marcante, reduza um pouco o creme de leite (ex: 2 caixinhas para 1 e ½).
Conservação e Armazenamento
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Mantenha a mousse refrigerada, coberta com plástico filme ou tampa.
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Consuma em até 5 dias.
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Não é recomendada a congelação, pois pode afetar a textura cremosa.
Perguntas Frequentes
Posso usar outro sabor de suco em pó?
Sim, a receita funciona bem com sabores como morango, maracujá ou abacaxi.
A mousse precisa de gelatina para firmar?
Não. O suco em pó reage com o leite condensado e o creme de leite, dando consistência.
Posso usar leite no lugar do creme de leite?
Não é recomendado, pois o creme de leite dá a cremosidade necessária.
Experimente também
Se você gostou dessa mousse de uva prática e cremosa, vale a pena experimentar outras versões tão simples e saborosas quanto. A mousse de limão, por exemplo, tem um toque cítrico refrescante que agrada a todos, e é feita com os mesmos ingredientes básicos. Outra opção irresistível é a mousse de maracujá, que combina o azedinho da fruta com a doçura do leite condensado, criando uma sobremesa equilibrada e deliciosa.