Sanduíche natural de atum
Preparo 15 minutes mins
Total 15 minutes mins
Categoria Lanche
Cozinha Brasileira
Serve 4 porções
Calorias 220 kcal
- 2 latas de atum sólido em água ou óleo (escorrido)
- 1 cenoura pequena ralada
- 1/2 cebola pequena picada bem fina (opcional)
- 1/2 xícara de milho verde
- 3 colheres de sopa de maionese (ou iogurte natural para versão mais leve)
- Suco de 1/2 limão
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Folhas de alface lavadas e secas
- 8 fatias de pão de forma integral ou tradicional
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Em uma tigela, misture o atum escorrido com a cenoura ralada, o milho e a cebola.
Acrescente a maionese (ou iogurte) e misture bem até formar um recheio cremoso.
Tempere com o suco de limão, sal e pimenta a gosto.
Monte o sanduíche: coloque uma folha de alface sobre uma fatia de pão, espalhe o recheio de atum e cubra com outra fatia.
Corte ao meio e sirva.
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Dicas de Quem Já Fez para um Resultado Perfeito
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Escorra bem o atum antes de misturar, assim o recheio não fica aguado.
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Use pão de forma integral ou multigrãos para deixar o sanduíche mais nutritivo.
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Acrescente um fio de azeite ao recheio para realçar o sabor.
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Se quiser mais cremosidade, substitua parte da maionese por creme de ricota.
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Montar o sanduíche próximo da hora de consumir garante que o pão não fique úmido.
Conservação e Armazenamento
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Conservar o sanduíche pronto na geladeira, bem embalado em papel filme ou pote hermético, por até 24 horas.
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O recheio pode ser armazenado separado em um pote fechado por até 2 dias.
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Evite congelar, pois a textura do atum e dos vegetais não fica agradável após o descongelamento.
Perguntas Frequentes
Posso usar outro tipo de pão?
Sim, você pode usar pão integral, de centeio, francês ou até wraps.
Posso substituir a maionese?
Sim, o iogurte natural ou o creme de ricota são boas opções mais leves.
É possível adicionar outros ingredientes ao recheio?
Claro, tomate em cubos, pepino ou azeitonas combinam muito bem.
Esse sanduíche é bom para vender?
Sim, desde que seja refrigerado e consumido no mesmo dia.
Experimente também
Se você gostou dessa receita de sanduíche natural de atum, vale a pena provar outras opções igualmente leves e saborosas. O Sanduíche Natural de Frango é uma alternativa clássica, perfeita para variar o cardápio do dia a dia. Já a Pasta de Frango Cremosa pode ser usada tanto em pães como em torradas, sendo uma ótima escolha para lanches práticos ou até mesmo para rechear wraps e tapiocas.