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Suco detox

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Preparo 10 minutes
Total 10 minutes
Categoria Bebida
Cozinha Brasileira
Serve 1 porção
Calorias 70 kcal

Ingredientes
  

  • 1 maço de couve
  • 1 fatia de abacaxi (por porção)
  • 1 pedaço de maçã (¼ de maçã)
  • 1 pedaço pequeno de gengibre (2 a 3 cm)
  • Água gelada (para bater)
  • Suco de limão (opcional, usado apenas na hora de bater)
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Instruções
 

  • Lave bem as folhas de couve e retire o talo mais grosso.
  • Corte o abacaxi em fatias e a maçã em 4 pedaços iguais.
  • Descasque o gengibre e corte em rodelas.
  • Separe porções individuais para cada suco.
  • No centro de uma folha de couve, coloque: 1 fatia de abacaxi, 1 pedaço de maçã e 1 pedaço de gengibre.
  • Enrole usando a própria couve, formando uma trouxinha firme.
  • Armazene em saco ou pote bem fechado no freezer.
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Notas

Dicas de Quem Já Fez para um Resultado Perfeito
  • Retire bem o talo da couve para evitar sabor amargo.
  • Use abacaxi maduro para equilibrar o sabor do suco.
  • Corte os ingredientes em tamanhos semelhantes para facilitar na hora de bater.
  • Acrescente o limão somente na hora de preparar o suco.
  • Bata primeiro com menos água e ajuste a textura depois.
Conservação e Armazenamento
  • Guarde as trouxinhas bem fechadas para evitar que absorvam odores do freezer.
  • Identifique o recipiente com a data de preparo.
  • Mantenha sempre congelado até o momento de usar.
  • Não recongele a trouxinha após descongelar.
  • Utilize em até 3 meses para melhor sabor e qualidade.
Perguntas Frequentes
É obrigatório usar limão?
Não, o limão é opcional e deve ser adicionado apenas na hora de bater.
Precisa coar o suco?
Não é obrigatório, mas pode ser coado se preferir uma textura mais leve.
Posso adoçar o suco?
O ideal é não adoçar, mas é possível ajustar o sabor na hora de bater.
Qual o melhor horário para consumir?
Pode ser consumido pela manhã ou entre as refeições.