Go Back

Torrada com Orégano

Imprima essa receita
Preparo 5 minutes
Cozimento 15 minutes
Total 20 minutes
Categoria Lanche
Cozinha Brasileira
Serve 4 porções
Calorias 180 kcal

Ingredientes
  

  • 2 pães franceses amanhecidos (ou frescos)
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 1 colher (chá) de orégano (ou a gosto)
continua após a publicidade

Instruções
 

  • Pré-aqueça o forno a 180 °C.
  • Corte os pães em fatias diagonais com cerca de 1,5 cm de espessura.
  • Passe margarina sobre cada fatia, cobrindo bem toda a superfície.
  • Salpique orégano por cima da margarina, a gosto.
  • Distribua as fatias em uma assadeira, com o lado da margarina virado para cima.
  • Leve ao forno por 10 a 15 minutos, até que fiquem douradas e crocantes.
continua após a publicidade

Notas

Dicas de Quem Já Fez para um Resultado Perfeito
  • Use pão francês amanhecido de 1 ou 2 dias para garantir mais crocância.
  • Prefira margarina em temperatura ambiente para facilitar na hora de espalhar.
  • Salpique o orégano apenas depois de passar a margarina, para que ele fixe melhor.
  • Fique de olho no forno: dependendo da potência, a torrada pode dourar mais rápido.
  • Para uma versão mais saborosa, experimente adicionar alho em pó ou queijo ralado por cima antes de assar.
Conservação e Armazenamento
  • As torradas podem ser armazenadas em pote bem fechado, em temperatura ambiente, por até 2 dias.
  • Evite guardar na geladeira, pois perdem a crocância.
  • Para recuperar o crocante, leve as torradas ao forno preaquecido por 5 minutos antes de servir.
  • Não é indicado congelar, pois o pão perde a textura ideal após descongelado.
Perguntas Frequentes
Posso usar manteiga no lugar da margarina?
Sim, mas a margarina costuma deixar a superfície mais uniforme e crocante.
Funciona com outros tipos de pão?
Sim. Pode usar pão de forma, baguete ou ciabatta, desde que cortado em fatias não muito grossas.
Preciso virar as torradas no forno?
Não é necessário. O calor do forno já deixa a base levemente crocante e o topo bem dourado.
É possível fazer na air fryer?
Sim, mas use temperatura mais baixa (cerca de 160 °C) e asse por 5 a 8 minutos, verificando para não queimar.
Experimente também
Se você gostou dessa receita de torrada com margarina e orégano, vale a pena conhecer outras ideias simples e saborosas para aproveitar o pão do dia anterior. Uma ótima sugestão é o Pão de Alho com Queijo no Forno, perfeito para servir como entrada ou acompanhamento em um almoço especial. Outra opção que faz sucesso é o clássico pão com bolinho, ideal para um lanche reforçado ou até como refeição prática. São receitas que, assim como a torrada, valorizam ingredientes comuns e garantem muito sabor sem complicação.