Sabe aqueles dias em que a gente quer comer algo gostoso, mas só de pensar em lavar um monte de louça já dá desânimo? Pois é! 😅 Essas 4 receitas práticas de uma panela só são perfeitas pra quando a preguiça bate, mas a fome não espera. Vem ver e já separa a panela favorita!
🥘 1. Macarrão Cremoso de Panela Só
Ingredientes:
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250g de macarrão (penne ou parafuso)
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1 colher (sopa) de manteiga
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1/2 cebola picada
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1 dente de alho picado
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1 caixinha de creme de leite
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1/2 litro de água
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Sal e pimenta a gosto
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Queijo ralado para finalizar
Modo de fazer:
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Refogue a cebola e o alho na manteiga.
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Acrescente o macarrão cru e a água.
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Cozinhe até o macarrão ficar macio e a água quase secar.
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Misture o creme de leite e finalize com queijo ralado.
Dica extra: Dá pra colocar pedacinhos de presunto e ervilha pra ficar mais completo!
🥩 3. Picadinho de Carne com Batata
Ingredientes:
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500g de carne em cubos (patinho ou acém)
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2 batatas médias picadas
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1 cebola picada
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1 tomate picado
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1 colher (sopa) de extrato de tomate
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Sal e pimenta a gosto
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Água até cobrir
Modo de fazer:
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Doure a carne e a cebola.
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Adicione o tomate, o extrato e a água.
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Cozinhe até a carne e as batatas ficarem bem macias.
Dica extra: Se quiser um toque a mais, finalize com cheiro-verde e um fio de azeite. 🌿
🍲 4. Risoto de Frango Fácil
Ingredientes:
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1 xícara de arroz
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1 peito de frango cozido e desfiado
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1/2 cebola picada
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1 colher (sopa) de manteiga
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1/2 caixinha de creme de leite
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2 xícaras de caldo de galinha
Modo de fazer:
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Refogue a cebola e o frango na manteiga.
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Junte o arroz e o caldo de galinha.
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Cozinhe até o arroz ficar cremoso.
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Misture o creme de leite e sirva.
Dica extra: Finalize com parmesão ralado na hora pra um sabor incrível. 🧀
🍳 5. Panela Mágica de Legumes com Linguiça
Ingredientes:
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2 gomos de linguiça calabresa em rodelas
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1 cenoura picada
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1 batata picada
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1/2 abobrinha picada
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1 colher (sopa) de azeite
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Sal e pimenta a gosto
Modo de fazer:
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Frite a linguiça no azeite.
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Acrescente os legumes e mexa bem.
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Coloque 1/2 copo de água e tampe até os legumes amaciarem.
Dica extra: Se quiser deixar fit, use linguiça de frango e evite o óleo. 💪
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