A caipirinha de maracujá é uma variação tropical e deliciosa do clássico drink brasileiro, perfeita para quem ama sabores intensos e refrescantes. Combinando a acidez marcante do maracujá com o toque suave da cachaça, essa bebida é ideal para momentos descontraídos com amigos ou para um happy hour em casa. Simples de preparar, ela traz a textura única das sementes e um equilíbrio perfeito entre doçura e acidez. Seja para um dia quente ou para impressionar com algo diferente, a caipirinha de maracujá é sempre uma escolha certeira.
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Caipirinha de Maracujá
Ingredientes
- 1 maracujá (polpa com sementes)
- 1 limão (opcional, para um toque cítrico extra)
- 2 colheres de sopa de açúcar (ou adoçante a gosto)
- 50 ml de cachaça (ou vodka, se preferir)
- Gelo a gosto
- Água com gás (opcional, para uma versão mais leve)
Instruções
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Prepare o maracujá:
- Retire a polpa do maracujá e coloque-a em um copo. Se desejar, use uma peneira para remover parte das sementes, mas muitas pessoas gostam de deixá-las para dar textura.
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Adicione o açúcar:
- Coloque o açúcar diretamente no copo e misture bem com a polpa.
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Adicione o limão (opcional):
- Corte o limão em pedaços e macere levemente no copo junto com o maracujá e o açúcar. Isso dará um sabor extra cítrico.
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Adicione a cachaça:
- Despeje a cachaça no copo e mexa bem.
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Finalize:
- Complete com gelo e misture novamente. Se quiser, adicione um pouco de água com gás para suavizar a bebida.
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Decore e sirva:
- Decore com uma fatia de limão ou um pouco da casca do maracujá e sirva imediatamente.
Dica: Para uma versão sem álcool, substitua a cachaça por suco de laranja ou água com gás.
