Os filés de frango na air fryer são uma opção prática, saudável e deliciosa para o dia a dia. Com temperos simples e uma preparação rápida, eles ficam suculentos por dentro e levemente dourados por fora. Essa receita é perfeita para quem busca uma refeição equilibrada, sem precisar de óleo para fritura. Ideal para acompanhar saladas, legumes ou um arroz soltinho, os filés de frango na air fryer são uma escolha versátil e cheia de sabor. Experimente e veja como é fácil preparar uma refeição leve e irresistível!
Filé de Frango na Air Fryer
Ingredientes
- 4 filés de frango (cerca de 500g)
- 2 dentes de alho picados ou amassados
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Suco de 1/2 limão
- 1 colher de chá de páprica doce (opcional)
- 1 colher de chá de orégano
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Instruções
-
Prepare os filés de frango: Lave os filés rapidamente em água corrente e seque bem com papel toalha. Com uma faca, faça pequenos cortes na superfície dos filés para que o tempero penetre melhor.
-
Tempere:
Em uma tigela, misture o alho, azeite, suco de limão, páprica, orégano, sal e pimenta. Passe essa mistura nos filés de frango, garantindo que fiquem bem cobertos. Deixe marinar por pelo menos 20 minutos para absorver os sabores (ou até 2 horas na geladeira, se possível). -
Preaqueça a Air Fryer:
Ligue a air fryer a 200°C por 5 minutos para preaquecer. -
Cozinhe os filés:
Coloque os filés na cesta da air fryer, garantindo que fiquem em uma única camada e não sobrepostos. Caso necessário, cozinhe em duas etapas. -
Tempo de preparo:
Cozinhe os filés a 200°C por 12-15 minutos, virando na metade do tempo. O tempo pode variar dependendo da espessura dos filés, então verifique se estão bem cozidos antes de servir. -
Finalização:
Retire os filés da air fryer e sirva imediatamente com os acompanhamentos de sua preferência, como arroz, salada ou legumes grelhados.
