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Início Receitas Ocasião Café da manhã

Receita Fácil de Waffle para o Café da Manhã

Receitas JáPor Receitas Já
03/10/2024
Receita Fácil de Waffle para o Café da Manhã

Foto: Receitas Já

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Os waffles são uma opção perfeita para um café da manhã ou lanche especial, com uma textura crocante por fora e macia por dentro. Essa receita simples é rápida de preparar e permite várias combinações de coberturas, como frutas, mel ou calda de chocolate. Em poucos passos, você pode ter waffles fresquinhos para agradar a toda a família.

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Waffle

Serve 4 porções
Tempo: 5 min
Nível: Fácil

Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 2 ovos
  • 1 e 1/2 xícara de leite
  • 1/3 xícara de óleo vegetal ou manteiga derretida
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)

Instruções

  1. Pré-aqueça a máquina de waffles.
  2. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e o sal.
  3. Em outra tigela, bata os ovos e adicione o leite, o óleo (ou manteiga derretida) e a baunilha.
  4. Aos poucos, adicione a mistura líquida aos ingredientes secos, mexendo até que tudo fique bem incorporado. A massa deve ficar lisa, sem grumos.
  5. Unte levemente a máquina de waffles, se necessário.
  6. Despeje a massa na máquina de waffles, seguindo as instruções do fabricante sobre a quantidade exata. Feche a máquina e cozinhe até que os waffles estejam dourados e crocantes (geralmente 4-5 minutos).
  7. Retire o waffle e sirva quente com suas coberturas favoritas, como mel, frutas, manteiga ou calda de chocolate.

Dica:

Se quiser waffles mais leves, separe as claras das gemas, bata as claras em neve e incorpore delicadamente à massa no final.

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No Receitas Já, nossa missão é ajudar você a cozinhar com mais praticidade, sem abrir mão do sabor. Compartilhamos receitas simples, acessíveis e que já foram preparadas na nossa cozinha. São ideias pensadas para o dia a dia, que funcionam e agradam quem prova.

Tags: BrunchCaseiroCrocanteRápidoReceita FácilSimples

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