Dicas de Quem Já Fez para um Resultado Perfeito
Conservação e Armazenamento
Perguntas Frequentes Posso substituir o frango por outra carne? Sim, pode usar linguiça calabresa, carne moída ou presunto. Dá para fazer sem panela de pressão? Sim, mas o tempo de cozimento será maior, em torno de 12 a 15 minutos, adicionando água aos poucos. O bacon é indispensável? Não, mas ele dá sabor e gordura essenciais para a cremosidade do prato.
- Use macarrão de corte curto, como penne ou parafuso, para absorver melhor o molho.
- Doure bem o frango antes de adicionar o macarrão para intensificar o sabor.
- Acrescente a mussarela apenas no final para manter a cremosidade.
- Se gostar de mais tempero, finalize com orégano ou cheiro-verde.
Conservação e Armazenamento
- Guarde o macarrão em pote fechado na geladeira por até 3 dias.
- Ao reaquecer, adicione um pouco de leite ou creme de leite para recuperar a cremosidade.
- Não é recomendado congelar, pois o molho pode talhar e a textura da massa mudar.
Perguntas Frequentes Posso substituir o frango por outra carne? Sim, pode usar linguiça calabresa, carne moída ou presunto. Dá para fazer sem panela de pressão? Sim, mas o tempo de cozimento será maior, em torno de 12 a 15 minutos, adicionando água aos poucos. O bacon é indispensável? Não, mas ele dá sabor e gordura essenciais para a cremosidade do prato.
Experimente também
Se você gostou deste macarrão cremoso de panela de pressão com molho de bacon, vai adorar outras variações igualmente práticas e saborosas. Uma ótima opção é o macarrão cremoso com calabresa na frigideira, que fica pronto em poucos minutos e dispensa o uso da pressão. Outra sugestão irresistível é o macarrão com iscas de carne na manteiga, perfeito para quem busca um prato mais encorpado e com sabor marcante. Essas receitas seguem a mesma proposta de praticidade e cremosidade, garantindo refeições rápidas e cheias de sabor.