Suco de melancia com morango
Preparo 5 minutes mins
Total 5 minutes mins
Categoria Bebida
Cozinha Brasileira
Serve 4 porções
Calorias 75 kcal
- 2 xícaras de melancia picada (sem sementes)
- 1 xícara de morangos lavados e sem as folhas
- 200 ml de água gelada (ajuste se necessário)
- Gelo a gosto
- Açúcar, mel ou adoçante a gosto (opcional)
continua após a publicidade
Coloque a melancia e os morangos no liquidificador.
Acrescente a água gelada.
Bata por cerca de 1 minuto, até ficar bem homogêneo.
Prove e, se achar necessário, adoce a gosto.
Sirva imediatamente com gelo.
continua após a publicidade
Dicas de Quem Já Fez para um Resultado Perfeito
-
Use melancia bem madura e naturalmente doce para evitar adicionar açúcar.
-
Prefira morangos frescos e firmes, sem partes escuras.
-
Bata apenas o suficiente para ficar homogêneo, sem exagerar no tempo.
-
Se quiser o suco mais concentrado, reduza a quantidade de água.
-
Sirva imediatamente após o preparo para manter o sabor mais fresco.
-
Para uma textura mais gelada, use a melancia previamente refrigerada.
Conservação e Armazenamento
-
Armazene em garrafa ou jarra bem fechada na geladeira por até 24 horas.
-
Mantenha sempre refrigerado para preservar o sabor.
-
Agite antes de servir, pois pode ocorrer separação natural do líquido.
-
Evite deixar fora da geladeira por longos períodos.
-
Não congele, pois a textura pode ser alterada após o descongelamento.
Perguntas Frequentes
O suco precisa coar?
Não é necessário, mas pode coar se preferir uma textura mais leve.
Posso fazer sem água?
Sim, principalmente se a melancia estiver bem suculenta.
Pode substituir o açúcar por adoçante?
Sim, pode usar adoçante culinário ou mel.
Dá para preparar com antecedência?
Pode sim, mas o ideal é consumir no mesmo dia para manter o sabor mais fresco.
Posso usar morango congelado?
Pode, mas o sabor pode ficar levemente diferente e a textura mais espessa.