Depois de um dia corrido, muita gente acaba recorrendo a opções pouco nutritivas por falta de tempo. A boa notícia é que é possível preparar refeições equilibradas, saborosas e práticas em poucos minutos. Confira cinco ideias de jantares saudáveis que ficam prontos em até 15 minutos e ajudam a manter uma alimentação mais leve no dia a dia.
1. Omelete de legumes
Tempo de preparo: 10 minutos
Rendimento: 1 porção
Ingredientes
- 2 ovos
- 1 tomate pequeno picado
- 2 colheres (sopa) de cenoura ralada
- 1 colher (sopa) de cheiro-verde picado
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Bata os ovos em uma tigela.
- Adicione o tomate, a cenoura, o cheiro-verde e o sal.
- Despeje a mistura em uma frigideira antiaderente aquecida.
- Cozinhe em fogo baixo até dourar dos dois lados.
- Sirva em seguida.
2. Wrap de frango desfiado
Tempo de preparo: 10 minutos
Rendimento: 1 porção
Ingredientes
- 1 tortilha integral
- 100 g de frango desfiado cozido
- 2 folhas de alface
- 2 fatias de tomate
- 1 colher (sopa) de requeijão light (opcional)
Modo de preparo
- Aqueça rapidamente a tortilha em uma frigideira.
- Espalhe o requeijão, se desejar.
- Adicione o frango, a alface e o tomate.
- Enrole formando um wrap.
- Corte ao meio e sirva.
3. Macarrão com atum
Tempo de preparo: 15 minutos
Rendimento: 2 porções
Ingredientes
- 200 g de macarrão
- 1 lata de atum escorrido
- 1 tomate picado
- 1 colher (sopa) de azeite
- Orégano a gosto
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem.
- Escorra e volte para a panela.
- Acrescente o atum, o tomate, o azeite e o orégano.
- Misture bem e aqueça por 2 minutos.
- Sirva imediatamente.
4. Sanduíche com hambúrguer de frango
Tempo de preparo: 15 minutos
Rendimento: 1 porção
Ingredientes
- 1 hambúrguer de frango
- 1 pão integral
- 2 folhas de alface
- 2 fatias de tomate
- 1 fatia de queijo branco (opcional)
Modo de preparo
- Grelhe o hambúrguer de frango até ficar dourado.
- Abra o pão e monte com o hambúrguer.
- Acrescente a alface, o tomate e o queijo branco.
- Feche o sanduíche e sirva.
5. Frango grelhado com salada
Tempo de preparo: 15 minutos
Rendimento: 1 porção
Ingredientes
- 1 filé de peito de frango
- 3 folhas de alface
- 1 tomate pequeno fatiado
- 1/2 cenoura ralada
- 1 colher (chá) de azeite
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Tempere o frango com sal.
- Grelhe em uma frigideira até dourar dos dois lados.
- Em um prato, disponha a alface, o tomate e a cenoura.
- Regue a salada com azeite.
- Sirva o frango acompanhado da salada.











