O frango a passarinho na air fryer é uma opção prática e deliciosa para quem busca uma refeição rápida e cheia de sabor. Com pedaços dourados, crocantes por fora e suculentos por dentro, essa receita é perfeita para acompanhar momentos em família ou um lanche descontraído. O preparo na air fryer deixa o frango mais leve, pois dispensa o uso de grandes quantidades de óleo, mantendo o sabor e a textura irresistíveis. Em poucos minutos, você terá uma receita que agrada a todos e é ideal para servir com limão e molhos de sua preferência. Experimente e surpreenda!
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Frango a Passarinho na Air Fryer
Ingredientes
- 1 kg de frango a passarinho
- Suco de 1 limão
- 3 dentes de alho picados ou amassados
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Páprica doce ou picante (opcional) a gosto
- 1 colher de sopa de ervas finas (opcional)
Instruções
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Temperar o Frango:
- Coloque os pedaços de frango em uma tigela e tempere com suco de limão, alho, azeite, sal, pimenta-do-reino e, se desejar, páprica e ervas finas.
- Misture bem, cubra com plástico filme e deixe marinar na geladeira por pelo menos 30 minutos (ou até 2 horas para um sabor mais intenso).
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Preaquecer a Air Fryer:
- Preaqueça a air fryer a 200°C por 5 minutos.
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Assar o Frango:
- Coloque os pedaços de frango na cesta da air fryer, evitando sobreposições para que as peças fiquem bem douradas e crocantes.
- Cozinhe a 200°C por 25 a 30 minutos, virando os pedaços na metade do tempo para garantir que fiquem dourados por igual.
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Verificar o Ponto:
- Após o tempo indicado, verifique se os pedaços estão bem dourados e cozidos por dentro. Caso necessário, adicione mais 5 minutos.
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Servir:
- Sirva o frango a passarinho quente, acompanhado de limão e molho de sua preferência.
