Se você é fã de sobremesas rápidas e irresistíveis, vai adorar essa receita de Mousse de Oreo. Feita com poucos ingredientes, ela combina a cremosidade do leite condensado e do creme de leite com a crocância inconfundível do biscoito Oreo. O toque de limão traz equilíbrio e deixa o doce ainda mais especial. Ideal para servir em taças ou em uma travessa, é a sobremesa perfeita para qualquer ocasião.
Mousse de Oreo
Ingredientes
- 1 caixa de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 1 xícara de leite em pó
- 15 biscoitos Oreo
- Suco de 1 limão
Instruções
- No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão e o leite em pó.
- Bata até formar um creme liso e homogêneo.
- Quebre 10 biscoitos Oreo em pedaços médios e misture delicadamente ao creme.
- Despeje em taças individuais ou em uma travessa única.
- Triture os 5 biscoitos restantes e espalhe por cima para decorar.
- Leve à geladeira por, no mínimo, 3 horas antes de servir.
Notas
- Utilize biscoitos Oreo frescos para garantir crocância e sabor marcante.
- Bata bem os ingredientes no liquidificador até que o creme fique totalmente homogêneo.
- Se preferir um mousse mais leve, acrescente chantilly batido delicadamente antes de levar à geladeira.
- Para deixar a sobremesa ainda mais bonita, reserve alguns pedaços inteiros de Oreo para decorar.
- O mousse deve ser mantido sempre na geladeira, bem coberto, para evitar ressecamento.
- Consuma em até 3 dias para garantir sabor e textura ideais.
- Não é recomendado congelar, pois isso altera a consistência cremosa da receita.