A limonada de coco colombiana é uma bebida famosa por sua cremosidade e frescor, perfeita para dias quentes. Preparada com leite de coco, limão e gelo, ela fica leve, geladinha e com textura aveludada. É rápida de fazer, combina com qualquer refeição e encanta quem prova. Ideal para servir em família, receber visitas ou até vender. Uma opção refrescante e diferente que sempre faz sucesso.
Limonada de coco colombiana
Ingredientes
- 1 vidrinho de leite de coco (200 ml)
- 150 ml de água
- 5 colheres de sopa de leite condensado
- Suco de 4 limões espremidos
Instruções
- No liquidificador, coloque todos os ingredientes de uma vez.
- Bata até ficar completamente homogêneo e bem cremoso.
- Sirva em um copo com muito gelo.
Notas
- Bata tudo rapidamente para evitar que o limão talhe o leite de coco.
- Ajuste o leite condensado no final conforme o seu paladar.
- Se quiser mais refrescância, adicione mais gelo na hora de servir.
- Coe o limão antes de usar para evitar amargor.
- Consuma a limonada imediatamente após bater para manter a cremosidade.
- Se guardar na geladeira, consuma em até 12 horas.
- Misture novamente antes de servir, pois a bebida pode separar.
- Não congele, pois o limão altera o sabor ao descongelar.
- Guarde sem o gelo; acrescente apenas na hora de servir.
Experimente também
Se você gostou da cremosidade e do frescor da limonada de coco colombiana, vale experimentar outras bebidas fáceis e geladas que seguem a mesma proposta. A Batida de maracujá cremosa é uma ótima alternativa para quem prefere um sabor mais tropical e intenso, enquanto a Caipirinha de vinho oferece uma combinação diferente, leve e refrescante, perfeita para quem gosta de variar nas bebidas geladas. Essas opções complementam muito bem essa receita e podem ser excelentes escolhas para dias quentes, encontros com amigos ou até para montar uma seleção completa de drinks caseiros.
