Name: Picadinho de Carne com Batata na Frigideira
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 300g de carne bovina (patinho ou alcatra), em cubos; 2 batatas médias, em cubos; 1 cebola picada; 2 dentes de alho picados; Sal e pimenta-do-reino a gosto; 2 colheres de sopa de óleo; 1 colher de sopa de extrato de tomate; 1 xícara de água quente

Quer uma refeição rápida, saborosa e cheia de conforto? Este Picadinho de Carne com Batata na Frigideira é a escolha perfeita! Com poucos ingredientes e preparo descomplicado, você terá um prato suculento e bem temperado em minutos. Ideal para um almoço caseiro sem complicação, mas com muito sabor. Experimente e aproveite!

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Picadinho de Carne com Batata na Frigideira

Serve 4 porções

Tempo: 20 min

Nível: Fácil

Ingredientes

300g de carne bovina (patinho ou alcatra), em cubos
2 batatas médias, em cubos
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
Sal e pimenta-do-reino a gosto
2 colheres de sopa de óleo
1 colher de sopa de extrato de tomate
1 xícara de água quente

Instruções

Doure a carne: Aqueça o óleo em uma frigideira e sele a carne até dourar.
Refogue: Adicione a cebola e o alho, mexendo até ficarem macios.
Cozinhe: Junte o extrato de tomate, as batatas e a água quente. Tempere com sal e pimenta.
Tampe e deixe cozinhar por 15-20 minutos, até as batatas ficarem macias e o molho engrossar.