Se você ama chocolate e busca uma sobremesa fácil e deliciosa, essa torta de chocolate simples vai conquistar seu coração. Com poucos ingredientes e sem complicação, ela é perfeita para qualquer ocasião. A base crocante de biscoito contrasta com o recheio cremoso e irresistível. Uma receita prática, rápida e que impressiona no sabor.
Torta de chocolate
Instruções
Ingredientes da base:
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1 pacote de biscoito maisena (cerca de 200g)
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3 colheres de sopa de manteiga derretida
Ingredientes do recheio:
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1 caixinha de creme de leite (200g)
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1 barra de chocolate meio amargo (170g ou 200g)
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1 colher de sopa de manteiga
Modo de preparo:
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Base: Triture os biscoitos no liquidificador ou processador até virar uma farofa fina. Misture com a manteiga derretida até formar uma massa úmida.
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Forre o fundo e as laterais de uma forma com fundo removível (20cm) com essa massa, pressionando bem. Leve à geladeira enquanto prepara o recheio.
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Recheio: Derreta o chocolate com o creme de leite e a manteiga em banho-maria ou no micro-ondas (mexendo de 30 em 30 segundos). Misture até ficar um creme liso e brilhante.
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Despeje o recheio sobre a base da torta e leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até firmar.
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Se quiser, decore com raspas de chocolate, morangos ou castanhas.
