Se você busca uma opção rápida e deliciosa para o lanche ou jantar, essa Torta Bauru de Liquidificador é a escolha perfeita. Feita com uma massa prática e recheio de presunto, mussarela e tomate, ela fica pronta em poucos minutos e agrada toda a família. Ideal para quem quer uma refeição saborosa sem complicação!
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Torta Bauru
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo ou azeite
- Pitada de sal
- 50g de queijo parmesão ralado
- 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 200g de presunto fatiado
- 200g de mussarela fatiada ou ralada
- 1 tomate em rodelas
- Orégano a gosto
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- No liquidificador, bata os ovos, leite, óleo, sal, queijo e farinha até ficar homogêneo.
- Misture o fermento à mão.
- Despeje metade da massa em uma forma untada.
- Coloque camadas de presunto, mussarela, tomate e orégano.
- Cubra com o restante da massa.
- Finalize com queijo e tomate por cima.
- Asse por 30 minutos, até dourar.
