Essa sobremesa fit de maracujá com cobertura de chocolate é perfeita para quem quer manter a dieta sem abrir mão do sabor. Feita em potinhos individuais, é prática, cremosa e refrescante, combinando o azedinho da fruta com o toque marcante do chocolate. Ideal para preparar e deixar na geladeira para qualquer hora do dia.
Doce Fit de Maracujá com Chocolate
Ingredientes
- 2 potes (340 g) de iogurte natural desnatado
- 4 colheres (sopa) de leite em pó desnatado
- Polpa de 2 maracujás (ou 1 xícara de suco natural sem açúcar)
- 8 quadradinhos de chocolate 70% cacau (2 para cada potinho)
Instruções
- Misturar a base: Em uma tigela, coloque o iogurte, o leite em pó e a polpa de maracujá. Misture bem até ficar cremoso e homogêneo.
- Montar os potinhos: Divida o creme igualmente entre 4 potinhos com tampa.
- Adicionar o chocolate: Derreta 2 quadradinhos de chocolate no micro-ondas (30 segundos) e espalhe por cima de cada potinho.
- Geladeira: Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.
- Servir: Consuma gelado, perfeito para sobremesa ou lanche.
Notas
- Utilize maracujá fresco para realçar o sabor
- Bata o iogurte com o leite em pó para deixar o creme mais homogêneo
- Prefira chocolate com 70% cacau ou mais para manter a receita saudável
- Ajuste o adoçante conforme o seu gosto
- Guarde os potinhos tampados na geladeira por até 4 dias
- Não é indicado congelar, pois a textura pode ser comprometida
Se você gosta de sobremesas leves e saborosas, vale conferir outras opções que também cabem na dieta. O Sorvete de Uva Fit é refrescante e perfeito para dias quentes, enquanto o Bolo fit de banana com aveia e uvas-passas pra comer sem culpa é ideal para acompanhar o café da tarde e matar a vontade de doce de forma saudável.