Tem uma latinha de milho dando sopa aí? Ótimo! O milho em conserva é versátil, saboroso e salva muitas receitas do dia a dia. Do salgado ao doce, dá pra transformar esse ingrediente simples em pratos surpreendentes.
Veja agora 5 ideias criativas, rápidas e deliciosas para usar o milho em lata de um jeito diferente:
🧀 1. Creme de Milho Rápido
Ingredientes:
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1 lata de milho escorrido (170g)
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1 colher (sopa) de manteiga
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1 colher (sopa) de farinha de trigo
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1 xícara (chá) de leite
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1/2 cebola pequena picada
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Sal a gosto
Modo de preparo: Refogue a cebola na manteiga, adicione a farinha, o leite e o milho. Cozinhe até engrossar, mexendo sempre.
✅ Cremoso, simples e perfeito como acompanhamento para carnes e arroz!
🥧 2. Torta de Milho de Liquidificador
Ingredientes:
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1 lata de milho escorrido (170g)
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3 ovos
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1/2 xícara (chá) de óleo
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1 xícara (chá) de leite
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1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
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1 colher (sopa) de fermento em pó
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1/2 colher (chá) de sal
Modo de preparo: Bata tudo no liquidificador, despeje em forma untada e asse até dourar.
✅ Prática e fofinha — ótima para lanche da tarde ou levar na marmita!
🍜 3. Sopa Cremosa de Milho
Ingredientes:
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1 lata de milho escorrido (170g)
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1 batata média cozida
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1 xícara (chá) de leite
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1 colher (sopa) de óleo ou manteiga
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1/2 cebola pequena picada
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1 dente de alho picado
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Sal e noz-moscada a gosto
Modo de preparo: Bata o milho com a batata e o leite. Refogue o alho e a cebola, adicione o creme e cozinhe até engrossar.
✅ Perfeita para dias frios: leve, saborosa e muito fácil de fazer!
🧆 4. Bolinho de Milho Frito
Ingredientes:
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1 lata de milho escorrido (170g)
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1 ovo
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1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
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1/3 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
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1 colher (sopa) de cheiro-verde picado
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1 colher (chá) de fermento em pó
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Sal a gosto
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Óleo para fritar
Modo de preparo: Misture tudo, molde os bolinhos com duas colheres e frite até dourar.
✅ Crocante por fora, macio por dentro — sucesso garantido no lanche ou petisco!
🍰 5. Bolo Doce de Milho com Coco
Ingredientes:
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1 lata de milho escorrido (170g)
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1 vidro de leite de coco (200 ml)
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3 ovos
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1 xícara (chá) de açúcar
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1 xícara (chá) de farinha de trigo
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1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo: Bata tudo no liquidificador, despeje em forma untada e leve ao forno até assar.
✅ Fica úmido e com sabor caseiro irresistível — nem parece feito com milho de lata!
✅ Dica extra:
Escorra o milho e enxágue antes de usar — isso tira o excesso de conservantes e realça o sabor nas receitas!
