Quer uma sobremesa fácil, cremosa e com sabor de infância? Essa Mousse de Morango com Leite Ninho é a escolha perfeita! Feita com poucos ingredientes, ela combina a leveza do morango com o toque especial do leite em pó. Ideal para servir geladinha em dias quentes ou como sobremesa após o almoço. Uma delícia que agrada toda a família!
Mousse de Morango com Leite Ninho
Ingredientes
- 1 caixinha de morangos lavados e picados (cerca de 300g)
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- 1/2 xícara (chá) de leite Ninho (ou outro leite em pó)
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor (12g)
- 5 colheres (sopa) de água (para hidratar a gelatina)
Instruções
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Hidrate a gelatina: em um potinho, misture a gelatina com a água e leve ao micro-ondas por 15 segundos (ou derreta em banho-maria). Reserve.
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Bata os ingredientes: no liquidificador, adicione os morangos, leite condensado, creme de leite e o leite Ninho. Bata bem até virar um creme homogêneo.
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Adicione a gelatina: com o liquidificador ligado, despeje a gelatina dissolvida e bata por mais 30 segundos.
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Leve à geladeira: despeje a mousse em taças ou em um refratário. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até firmar.
Dica Extra:
Decore com morangos frescos e polvilhe um pouco de leite Ninho por cima antes de servir. Fica lindo e irresistíve
