Se você está com vontade de um doce rápido e delicioso, este bolo de caneca de chocolate é a solução perfeita. Feito em poucos minutos no micro-ondas, ele é prático e ideal para aquele momento em que bate a vontade de comer um bolo fresquinho, sem precisar fazer uma grande bagunça na cozinha. Com ingredientes simples, você terá um bolo fofinho e saboroso em questão de minutos!
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Bolo de Caneca
Ingredientes
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de cacau em pó (ou chocolate em pó)
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa de leite
- 3 colheres de sopa de óleo
- 1 colher de café de fermento em pó
Instruções
- Em uma caneca grande (que possa ir ao micro-ondas), misture a farinha, o açúcar e o cacau em pó até ficar homogêneo.
- Adicione o ovo e mexa bem até incorporar.
- Junte o leite e o óleo, misturando até formar uma massa lisa e homogênea.
- Acrescente o fermento e misture levemente.
- Leve ao micro-ondas em potência alta por 1 minuto e 30 segundos a 2 minutos (o tempo pode variar dependendo da potência do seu micro-ondas). Fique de olho para não deixar passar do ponto.
- Retire com cuidado, deixe esfriar um pouco e está pronto para saborear!
