Que tal uma sobremesa fácil e cheia de sabor para surpreender sua família? O pavê de paçoca é a escolha ideal, combinando a cremosidade do leite condensado com o sabor marcante da paçoca. Com camadas crocantes de bolacha maisena, essa delícia é perfeita para qualquer ocasião e vai conquistar todos os paladares!
Pavê de Paçoca
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 pacote de bolacha maisena
- 1 xícara de leite
- 10 paçocas tipo rolha, esfareladas
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- Um pouco de água para dissolver o amido
- Paçoca esfarelada para decorar
Instruções
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Preparando o amido de milho:
Dissolva o amido de milho em um pouco de água até que fique completamente homogêneo, sem grumos. -
Creme de paçoca:
Em uma panela, coloque o leite condensado e 8 paçocas esfareladas. Misture bem.
Adicione o amido de milho dissolvido e leve ao fogo médio, mexendo constantemente até engrossar e começar a borbulhar. Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
Depois, misture o creme de leite ao creme de paçoca até ficar bem incorporado. -
Montagem:
Em um prato fundo, coloque o leite. Mergulhe rapidamente as bolachas maisena no leite e faça uma camada no fundo de um refratário.
Espalhe uma camada do creme de paçoca por cima das bolachas.
Repita o processo, alternando camadas de bolacha e creme, finalizando com uma camada de creme. -
Decoração:
Esfarele as 2 paçocas restantes e espalhe sobre o pavê para decorar. -
Refrigeração:
Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas para firmar antes de servir.
