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Como Fazer um Molho de Cachorro-Quente Simples e Saboroso

Receitas JáPor Receitas Já
01/03/2025
Como Fazer um Molho de Cachorro-Quente Simples e Saboroso

Foto: Receitas Já

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Se você busca um molho de cachorro-quente simples, saboroso e sem ingredientes industrializados extras, essa receita é perfeita! Feita com poucos ingredientes e um toque caseiro, ela realça o sabor das salsichas e deixa seu lanche ainda mais gostoso. Fácil de preparar, fica pronto em minutos e combina com qualquer pão de hot dog. Confira o passo a passo e aproveite!

Molho de Cachorro-Quente

Serve 6 porções
Tempo: 10 min
Nível: Fácil

Ingredientes

  • 500g de salsicha, cortadas em rodelas ou inteiras
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 tomate maduro picado (opcional)
  • 1 sachê (340g) de molho de tomate
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1/2 xícara de água
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Instruções

  • Refogue os temperos: Aqueça o óleo em uma panela e refogue a cebola e o alho até dourarem.
  • Adicione o tomate: Se for usar, acrescente o tomate picado e refogue até ele desmanchar.
  • Prepare o molho: Adicione o molho de tomate e a água, misture bem e tempere com sal e pimenta a gosto.
  • Cozinhe as salsichas: Coloque as salsichas no molho e cozinhe por cerca de 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
  • Finalização: Ajuste o tempero, desligue o fogo e sirva quente.
Receitas Já

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No Receitas Já, nossa missão é ajudar você a cozinhar com mais praticidade, sem abrir mão do sabor. Compartilhamos receitas simples, acessíveis e que já foram preparadas na nossa cozinha. São ideias pensadas para o dia a dia, que funcionam e agradam quem prova.

Tags: AlhoCachorro-QuenteCaseiroCebolaComida CaseiraEconômicoFácilPráticoRápidoReceitaSalsichaSimplesTomate

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Jornalista responsável: Luís Gustavo Silva Solbas – MTB 6335/SC

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