Essa receita de sanduíche de pasta de ovos é daquelas que salvam qualquer momento: café da manhã, lanche da tarde ou até um almoço rápido. O creme fica super saboroso, com textura leve e equilibrada — nada pesado!
Feita com ingredientes simples e baratos, ela é perfeita pra quem quer praticidade sem abrir mão do sabor.
Em poucos minutos, você prepara um sanduíche cremoso, caseiro e irresistível!
Sanduíche de pasta de ovos
Ingredientes
- 6 ovos cozidos
- 200g de maionese
- 1 colher (sopa) de ketchup
- 1 colher (sopa) de mostarda
- ½ cebola picada (roxa ou branca)
- Cheiro-verde a gosto
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Pão de forma (ou o pão que preferir)
Instruções
- Cozinhe os ovos por cerca de 10 minutos, até ficarem firmes.
- Descasque, separe as gemas e amasse-as com um garfo.
- Acrescente a maionese, o ketchup, a mostarda, a cebola e o cheiro-verde. Misture até formar uma pasta cremosa.
- Corte as claras em pedacinhos pequenos e junte à mistura.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Passe o patê sobre as fatias de pão e monte os sanduíches.
- Leve à geladeira por 15 minutos antes de servir — o sabor fica ainda melhor!
Notas
- Prefira ovos bem cozidos, assim o patê fica mais homogêneo.
- Substitua metade da maionese por iogurte natural para uma versão mais leve.
- Acrescente milho ou picles picado para um toque diferente.
- Sirva gelado — o sabor fica mais suave e agradável.
- Guarde o patê pronto em um pote com tampa, na geladeira, por até 4 dias.
- Evite congelar, pois a maionese perde a textura.
- Monte os sanduíches apenas na hora de servir para o pão não umedecer.
Experimente também:
Se você gostou desse sanduíche com pasta de ovos, vai adorar provar outras versões igualmente fáceis e deliciosas. O Sanduíche Natural de Atum é uma ótima opção para variar o sabor, trazendo um toque leve e nutritivo. Já o Sanduíche Natural de Frango é perfeito para quem prefere algo mais consistente, mas ainda prático e refrescante. Ambos combinam muito bem com sucos naturais e saladas leves, ideais para um lanche completo e cheio de sabor.
