O salpicão de frango é uma receita clássica que combina ingredientes frescos e sabores diversos, perfeita para refeições em família ou ocasiões especiais. Com a mistura de frango desfiado, legumes, frutas e a crocância da batata palha, esse prato traz leveza e praticidade. Além de ser fácil de preparar, é uma ótima opção para quem busca algo rápido e saboroso. Pode ser servido como acompanhamento ou prato principal em almoços e jantares. Versátil, você pode adaptá-lo conforme seu gosto, variando os ingredientes para surpreender a todos!
Salpicão
Ingredientes
- 500 g de peito de frango cozido e desfiado
- 1 cenoura ralada
- 1 lata de ervilha
- 1 lata de milho
- 1 maçã picada
- Maionese a gosto
- 200 g de uva-passa
- Cheiro-verde a gosto
- Batata palha a gosto
Instruções
- Em uma tigela grande, combine o frango desfiado, a cenoura ralada, a ervilha, o milho, a uva-passa e a maçã picada.
- Acrescente a maionese aos poucos, misturando até que os ingredientes estejam bem envolvidos. Ajuste a quantidade conforme sua preferência.
- Adicione o cheiro-verde e misture novamente.
- Por último, cubra com batata palha para dar crocância.
- Sirva em seguida ou mantenha refrigerado até o momento de servir.
