Se você busca uma receita rápida e prática para um bolo de milho delicioso, esta é a escolha perfeita! Feito no liquidificador com ingredientes simples, como milho de latinha e fubá, o bolo fica fofinho e saboroso. Em poucos minutos de preparo, você terá um bolo caseiro ideal para acompanhar o café da tarde. Vamos à receita?
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Bolo de Milho
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 lata de milho verde (escorra o líquido)
- 1 lata de leite (use a lata do milho como medida)
- 1/2 lata de óleo
- 1 lata de açúcar
- 1 lata de fubá
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Instruções
- No liquidificador, coloque os ovos, o milho, leite, óleo e açúcar.
- Bata tudo até formar uma mistura homogênea.
- Acrescente uma lata de fubá e bata por mais um minuto. Adicione o fermento e misture rapidamente usando o modo pulsar do liquidificador.
- Despeje a massa em uma forma untada com margarina e polvilhada com fubá.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até que ao espetar um palito, ele saia limpo.
