Name: Coxinha da Asa Assada com Batata
Prep time: 60 min
Cook time: 50 min
Total time: 110 min
Yield: 5
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg de coxinha da asa; 3 batatas cortadas em pedaços médios; ⅓ de xícara de azeite de oliva; 1 colher (chá) de sal; 1 colher (chá) de alho em pó; 1 colher (chá) de orégano; ½ colher (chá) de páprica doce; ½ colher (chá) de pimenta calabresa (opcional)

Se você ama frango assado bem temperado e suculento, essa coxinha da asa assada com batatas vai conquistar seu paladar! Com um tempero irresistível e um toque especial do azeite e especiarias, ela fica douradinha por fora e macia por dentro. O preparo é simples, e o forno faz todo o trabalho enquanto você aproveita o aroma delicioso que invade a cozinha. Uma receita fácil e perfeita para qualquer ocasião!

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Coxinha da Asa Assada com Batata

Serve 5 pessoas

Tempo: 50 min

Nível: Fácil

Ingredientes

1 kg de coxinha da asa
3 batatas cortadas em pedaços médios
⅓ de xícara de azeite de oliva
1 colher (chá) de sal
1 colher (chá) de alho em pó
1 colher (chá) de orégano
½ colher (chá) de páprica doce
½ colher (chá) de pimenta calabresa (opcional)

Instruções

Misture o azeite com os temperos e envolva bem as coxinhas. Deixe marinar por pelo menos 1 hora.
Em uma assadeira forrada com papel manteiga, distribua as coxinhas e as batatas.
Asse em forno preaquecido a 210°C por 45 a 50 minutos, virando na metade do tempo.
Nos últimos 5 minutos, ative o grill para dourar.