Nada melhor do que um sorvete de limão caseiro para refrescar os dias quentes! Com poucos ingredientes e sem complicação, essa receita fica cremosa, azedinha na medida certa e super saborosa. O melhor? Você não precisa de sorveteira para preparar! Experimente e aproveite essa delícia gelada.
Sorvete de Limão
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 2 caixas de creme de leite (bem gelado)
- 1 xícara (chá) de suco de limão
- Raspas de limão a gosto
Instruções
-
Bata o creme de leite: Em uma tigela, bata o creme de leite bem gelado com uma batedeira até formar um chantilly firme.
-
Misture os ingredientes: Acrescente o leite condensado e o suco de limão ao chantilly. Com uma espátula, misture delicadamente até obter um creme homogêneo.
-
Adicione as raspas: Acrescente as raspas de limão e misture suavemente para realçar o sabor.
-
Congele: Despeje a mistura em um pote com tampa e leve ao congelador por pelo menos 6 horas, ou até ficar firme.
-
Sirva: Retire do congelador alguns minutos antes de servir para facilitar a retirada.
