O Natal é uma data especial para reunir a família e caprichar na ceia. Para ajudar na escolha do prato principal, reunimos 21 ideias de carnes para fazer na ceia de Natal, com opções que vão do tradicional ao prático. Há receitas para diferentes gostos, tamanhos de família e orçamentos. Inspire-se, escolha suas favoritas e monte uma ceia saborosa e inesquecível.
1. Chester recheado com farofa
O Chester recheado com farofa é aquele prato clássico que transforma qualquer mesa em um verdadeiro banquete.
2. Peru de natal com farofa
Com carne suculenta, bem temperada e pele dourada, ele combina simplicidade no preparo com um resultado digno de ocasião especial.
3. Lombo assado com abacaxi e bacon
O contraste do abacaxi macio com o bacon dourado deixa o prato irresistível, além de perfumar a casa enquanto assa.
4. Frango assado de natal
Com uma marinada simples e bem temperada, ele fica dourado por fora e suculento por dentro, perfeito para reunir a família.
5. Tender assado com cravo e molho de laranja
A cobertura caramelizada realça o perfume dos cravos, enquanto o molho cítrico traz frescor e equilíbrio.
6. Cupim recheado
Assado lentamente, ele fica extremamente macio, suculento e cheio de sabor. O recheio de queijo derretido traz ainda mais intensidade ao prato.
7. Peru de natal
O peru assado é um clássico das ceias brasileiras, trazendo aroma, sabor e aquela sensação de celebração que só o Natal proporciona.
8. Lombo suíno com molho agridoce
A carne fica macia por dentro, douradinha por fora e ganha um brilho irresistível com o molho levemente adocicado.
9. Frango assado com batata
Com temperos simples e ingredientes acessíveis, o frango fica dourado e suculento, enquanto as batatas assadas ganham sabor e maciez.
10. Fraldinha ao forno com batata e cebola
A carne fica macia por dentro, douradinha por fora e completamente envolvida pelos temperos. As batatinhas absorvem o caldo da carne e ganham um sabor irresistível.
11. Rocambole de carne moída recheado
Com um recheio cremoso de presunto e queijo derretido, ela combina praticidade e um visual irresistível.
12. Pernil de assado com batata e cenoura
Essa receita é simples, mas cheia de sabor, com carne macia e temperada que combina perfeitamente com batatas, cenouras e cebola assadas.
13. Costelinha de porco no forno
Com carne macia por dentro e uma camada dourada por fora, ela combina perfeitamente com um toque agridoce do mel e do shoyu.
14. Lombo suíno com abacaxi
Combinando o sabor marcante da carne com o toque agridoce do abacaxi, ela é simples de preparar e impressiona na apresentação.
15. Carne de panela com batatinha
Fica super macia, cheia de sabor e com aquele molho encorpado que combina perfeitamente com arroz fresquinho.
16. Costela assada no forno
Essa receita no forno é perfeita para quem busca praticidade e resultado de dar água na boca.
17. Rocambole de carne com bacon
Suculento por dentro, crocante por fora e recheado com muito sabor, ele é ideal para surpreender a família.
18. Fraldinha na pressão
Cozida em um molho encorpado com cebola, alho e tomate, ela fica desmanchando e irresistível.
19. Picanha assada com manteiga
Assada lentamente, a picanha ganha uma crosta dourada na capa de gordura, enquanto o interior fica macio e no ponto perfeito.
20. Maminha na pressão
Com poucos ingredientes e um preparo simples, ela desmancha na boca e fica envolvida em um molho irresistível.
21. Costelinha de porco com barbecue
Com uma carne macia, cheia de sabor e coberta por um molho caramelizado irresistível, você vai arrasar na cozinha sem complicação.
