Sobrou arroz na geladeira? Não jogue fora! Com um pouco de criatividade, ele pode virar pratos incríveis, rápidos e econômicos.
Veja 6 ideias práticas e deliciosas para reaproveitar o arroz de ontem e transformar sua próxima refeição:
🍘 1. Bolinho de Arroz Simples
Ingredientes: arroz cozido, 1 ovo, 2 colheres de sopa de queijo ralado, 1 colher de fermento, cheiro-verde e sal.
Modo de preparo: Misture tudo, modele com as mãos e frite em óleo quente até dourar.
✅ Crocante por fora, macio por dentro e perfeito para o lanche ou acompanhamento!
🧀 2. Arroz de Forno Cremoso
Ingredientes: arroz cozido, requeijão, presunto, queijo muçarela, milho, orégano e sal.
Modo de preparo: Misture tudo em uma travessa, cubra com queijo e leve ao forno até gratinar.
✅ Prato único que aproveita tudo o que já tem na geladeira!
🍳 3. Arroz com Ovo e Tomate na Frigideira
Ingredientes: arroz cozido, 2 ovos, tomate picado, cebola e sal.
Modo de preparo: Refogue tomate e cebola, adicione o arroz e depois os ovos, mexendo até cozinhar.
✅ Rende muito e fica pronto em menos de 10 minutos.
🥣 4. Sopa de Arroz com Legumes
Ingredientes: arroz cozido, batata, cenoura, caldo de legumes, alho, cebola e cheiro-verde.
Modo de preparo: Refogue o alho e a cebola, adicione os legumes, o arroz e o caldo, e cozinhe até tudo ficar macio.
✅ Refeição leve, nutritiva e perfeita para os dias frios.
🥬 5. Arroz com Linguiça e Couve
Ingredientes: arroz cozido, linguiça calabresa, couve picada, alho e sal.
Modo de preparo: Frite a linguiça, junte o alho e a couve, refogue e misture com o arroz.
✅ Sabor intenso e cara de comida feita na hora!
🍮 6. Arroz Doce com Leite e Canela
Ingredientes: arroz cozido, leite, leite condensado, açúcar, canela e pitada de sal.
Modo de preparo: Cozinhe tudo em fogo baixo até engrossar. Sirva quente ou gelado, com canela por cima.
✅ Ninguém diz que é feito com sobra!
✅ Dica extra:
Se o arroz estiver muito seco, salpique um pouco de água ou leite antes de usar. Isso melhora a textura em qualquer preparo!
