Aprenda a fazer um delicioso sorvete caseiro de chocolate com apenas 4 ingredientes simples. Essa receita é prática, econômica e não precisa de máquina para sorvete. Perfeita para refrescar os dias quentes e encantar toda a família!
Sorvete Caseiro de Chocolate
Ingredientes
- 3 caixinhas de creme de leite (bem gelado)
- 1 caixinha de leite condensado
- 6 colheres de sopa de chocolate em pó
- Confeitos de chocolate (opcional)
Instruções
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Prepare a base de chocolate:
- Em uma tigela, misture o leite condensado com as 6 colheres de sopa de chocolate em pó até obter um creme homogêneo. Reserve.
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Bata o creme de leite:
- Coloque as 3 caixinhas de creme de leite bem gelado em um bowl. Com uma batedeira, bata até dobrar de volume e atingir o ponto parecido com chantilly. Isso garantirá que o sorvete fique leve e cremoso.
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Misture os ingredientes:
- Adicione a mistura de leite condensado com chocolate ao creme de leite batido. Misture delicadamente com uma espátula, fazendo movimentos de baixo para cima, até a mistura ficar bem homogênea.
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Finalize e decore:
- Transfira o creme para um recipiente com tampa. Se desejar, adicione confeitos de chocolate por cima para um toque especial.
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Leve ao congelador:
- Coloque o recipiente no congelador por pelo menos 5 horas ou até o sorvete ficar firme.
Dica Extra:
Para garantir o sucesso da receita, deixe o creme de leite na geladeira por pelo menos 6 horas antes de começar. Isso ajuda a alcançar o ponto perfeito.
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Resultado Final:
Depois de congelado, seu sorvete estará pronto para ser servido! Ele fica incrivelmente cremoso, com um sabor de chocolate irresistível. Sirva em taças, casquinhas ou do jeito que preferir.
