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Início Receitas Tipos de prato Lanches

Deu vontade de pizza, mas quer algo mais leve? Testa essa receita

Ana Carla BenvenuttiPor Ana Carla Benvenutti
18/03/2026
Imagem: Receitas Já

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Sabe aqueles dias em que bate vontade de pizza, mas sem tempo ou paciência pra massa? Essa versão de pão pizza na air fryer resolve tudo em poucos minutos e com ingredientes simples que você já tem em casa. Fica crocante por fora, com o queijo bem derretido e aquele sabor que lembra pizzaria. Perfeita pro lanche da tarde ou jantar rápido!

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Pão pizza na air fryer

Imprima essa receita
Preparo 5 minutes mins
Cozimento 8 minutes mins
Categoria Lanche
Cozinha Brasileira
Serve 2 porções
Calorias 250 kcal

Ingredientes
  

  • 2 fatias de pão de forma
  • 2 colheres (sopa) de molho de tomate
  • 2 fatias de muçarela
  • Rodelas de calabresa a gosto
  • Orégano a gosto
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Instruções
 

  • Passe o molho de tomate no pão.
  • Coloque a muçarela por cima.
  • Adicione as rodelas de calabresa.
  • Finalize com orégano.
  • Leve na air fryer a 180°C por 5 a 8 minutos, até o queijo derreter e dourar.
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Notas

Dicas de Quem Já Fez para um Resultado Perfeito

  • Use pão de forma mais firme ou levemente amanhecido para ficar mais crocante
  • Não exagere no molho para não encharcar a base
  • Corte a calabresa em rodelas finas para assar melhor
  • Coloque o queijo por baixo da calabresa para ajudar a fixar o recheio
  • Não sobrecarregue a air fryer, deixe espaço para o ar circular
  • Fique de olho nos últimos minutos para não queimar
Conservação e Armazenamento
  • Consuma na hora para melhor textura e sabor
  • Evite guardar montado antes de assar para não umedecer o pão
  • Se sobrar, mantenha na geladeira por até 1 dia
  • Reaqueça na air fryer por 3 a 4 minutos para recuperar a crocância
  • Não utilize micro-ondas, pois o pão tende a ficar borrachudo
Perguntas Frequentes
Posso usar pão francês no lugar do pão de forma?
Sim, funciona muito bem e fica até mais crocante.
Precisa cozinhar a calabresa antes?
Não é obrigatório, mas pré-fritar levemente realça o sabor.
Dá para fazer no forno comum?
Sim, asse a 180°C por cerca de 10 minutos ou até o queijo derreter.
Posso congelar?
Não é recomendado, pois o pão perde a textura após descongelar.
Qual queijo posso substituir?
Pode usar prato, cheddar ou qualquer queijo que derreta bem.
Como deixar mais crocante?
Pré-asse o pão e evite excesso de molho.
Dá para fazer sem molho de tomate?
Sim, pode substituir por requeijão, molho branco ou até azeite.

Experimente também

Se você gostou dessa praticidade do pão pizza na air fryer, vale a pena testar outras versões rápidas que também salvam o dia na cozinha. A pizza de frigideira, por exemplo, é perfeita para quem quer uma base mais tradicional sem precisar de forno, ficando pronta em poucos minutos direto no fogão. Já a pizza com massa de batata na frigideira é uma opção diferente, mais macia e com um sabor especial, ideal para variar o cardápio sem complicação.

Tags: Air FryerCalabresaPão de FormaPão Pizza
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Jornalista responsável: Luís Gustavo Silva Solbas – MTB 6335/SC

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