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Batata Sauté: Receita Prática e Muito Saborosa!

Receitas JáPor Receitas Já
13/02/2025
Batata Sauté: Receita Prática e Muito Saborosa!

Foto: Receitas Já

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Quer um acompanhamento simples, saboroso e cheio de charme? A Batata Sauté é a escolha perfeita! Dourada por fora, macia por dentro e com um toque de manteiga e salsinha, ela combina com qualquer refeição. Fácil de fazer e irresistível, essa receita vai deixar seu prato ainda mais especial. Vamos aprender?

Batata Sauté

Serve 4 porções
Tempo: 10 min
Nível: Fácil

Ingredientes

  • 500g de batatas (prefira a batata asterix ou inglesa)
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 dente de alho picado (opcional)
  • Salsinha picada a gosto
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Instruções

1️⃣ Cozinhe as batatas:
Lave, descasque e corte as batatas em cubos médios. Cozinhe em água com sal até ficarem macias, mas sem desmanchar (aproximadamente 10 minutos). Escorra bem.

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2️⃣ Refogue na manteiga:
Em uma frigideira grande, derreta a manteiga e adicione o alho picado. Mexa rapidamente para não queimar.

3️⃣ Doure as batatas:
Coloque os cubos de batata na frigideira e deixe dourar em fogo médio, sem mexer muito para criar uma crosta dourada. Tempere com sal e pimenta a gosto.

4️⃣ Finalize:
Desligue o fogo e adicione a salsinha picada. Misture delicadamente e sirva imediatamente.

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No Receitas Já, nossa missão é ajudar você a cozinhar com mais praticidade, sem abrir mão do sabor. Compartilhamos receitas simples, acessíveis e que já foram preparadas na nossa cozinha. São ideias pensadas para o dia a dia, que funcionam e agradam quem prova.

Tags: AlhoBatataCaseiroCrocanteDouradaFácilFrigideiraManteigaRápidoReceitaSaborosoSalsinhaSautéSimples

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Jornalista responsável: Luís Gustavo Silva Solbas – MTB 6335/SC

Receitas Já é um projeto mantido por BC Notícias Comunicação LTDA – CNPJ: 30.551.167/0001-01

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