O Suco Detox é uma opção prática e refrescante para incluir mais ingredientes naturais na rotina 🌿🥤. Feito com couve, abacaxi, maçã e gengibre, ele tem sabor equilibrado e leve, sem precisar de açúcar. A grande vantagem é deixar tudo já preparado em porções no freezer, facilitando o consumo no dia a dia. Na hora de beber, é só bater com água gelada e pronto.

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Suco detox

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Preparo 10

Total 10

Categoria Bebida

Cozinha Brasileira

Serve 1 porção

Calorias 70 kcal

Ingredientes

1 maço de couve
1 fatia de abacaxi (por porção)
1 pedaço de maçã (¼ de maçã)
1 pedaço pequeno de gengibre (2 a 3 cm)
Água gelada (para bater)
Suco de limão (opcional, usado apenas na hora de bater)

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Instruções

Lave bem as folhas de couve e retire o talo mais grosso.
Corte o abacaxi em fatias e a maçã em 4 pedaços iguais.
Descasque o gengibre e corte em rodelas.
Separe porções individuais para cada suco.
No centro de uma folha de couve, coloque: 1 fatia de abacaxi, 1 pedaço de maçã e 1 pedaço de gengibre.
Enrole usando a própria couve, formando uma trouxinha firme.
Armazene em saco ou pote bem fechado no freezer.

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Notas

Dicas de Quem Já Fez para um Resultado Perfeito

Retire bem o talo da couve para evitar sabor amargo.
Use abacaxi maduro para equilibrar o sabor do suco.
Corte os ingredientes em tamanhos semelhantes para facilitar na hora de bater.
Acrescente o limão somente na hora de preparar o suco.
Bata primeiro com menos água e ajuste a textura depois.

Conservação e Armazenamento

Guarde as trouxinhas bem fechadas para evitar que absorvam odores do freezer.
Identifique o recipiente com a data de preparo.
Mantenha sempre congelado até o momento de usar.
Não recongele a trouxinha após descongelar.
Utilize em até 3 meses para melhor sabor e qualidade.

Perguntas Frequentes

É obrigatório usar limão?

Não, o limão é opcional e deve ser adicionado apenas na hora de bater.

Precisa coar o suco?

Não é obrigatório, mas pode ser coado se preferir uma textura mais leve.

Posso adoçar o suco?

O ideal é não adoçar, mas é possível ajustar o sabor na hora de bater.

Qual o melhor horário para consumir?

Pode ser consumido pela manhã ou entre as refeições.

Experimente também

Se você gosta de receitas práticas para incluir no dia a dia, vale testar outras combinações refrescantes e cheias de sabor. Uma boa opção é o suco detox de abacaxi com hortelã, que traz uma sensação ainda mais refrescante, principalmente nos dias mais quentes. Outra alternativa é o suco de beterraba, cenoura, laranja e maçã, uma combinação colorida e naturalmente adocicada, ideal para variar o cardápio e não cair na rotina.